Barista dalam bahasa artinya yaitu “peracik kopi” yaitu orang yang bekerja di balik meja kerja untuk membuat kopi, sedangkan secara luas pengertian dari barista adalah “seorang yang bekerja dibalik mesin kopi, memiliki seni dan mahir meracik dan menyajikan kopi serta menguasai ilmu tentang perkopian”. Barista merupakan profesi yang cukup bergengsi, skill dan pengetahuan tentang perkopian yang […]
Terdapat banyak cara untuk memberi kepuasan pada customer, termasuk dengan melakukan menangani komplain dengan baik. Complaint atau komplain, keluhan menjadi hal pelanggan kepada perusahaan atau organisasi yang biasanya disampaikan dalam bentuk kritik. Kritik yang datang dari pelanggan hendaknya dapat direspons dan penyelesaiannya diharapkan dapat dilakukan sesegera mungkin, serta hal tersebut dapat menjadi batu loncatan yang
Handling Complaint Read More »
Menjaga kebersihan makanan, penanganan makanan yang higienis dan kebersihan pribadi dapat mengatasi masalah kontaminasi makanan. Oleh karena itu kebersihan food processor sangat penting karena merupakan sumber potensial dalam rantai penularan bakteri ke makanan sebagai penyebab penyakit. Menurut Depkes RI (2006), peran food processor sangat penting karena merupakan salah satu faktor penyediaan makanan/minuman yang harus memenuhi
Standar Personal Higiene Penjamah Makanan Read More »
Training center atau pusat pelatihan merupakan bagian sentral di perusahaan yang menyadari betul bahwa manusia merupakan aset yang menjadi titik penentu keberhasilan perusahaan dalam menghadapi persoalan bisnis yang semakin dinamis dan kompetitif. Pusat pelatihan seharusnya mampu menjadi generator bagi pertumbuhan mutu perusahaan sesuai dengan perkembangan tuntutan zaman dengan berlandaskan pada kemampuan SDM dalam mengakselarasi kualifikasi
Apa Itu Training Center? Read More »
Pelatihan pariwisata-Pemandu wisata atau kerap disebut Tour Guide merupakan salah satu profesi dalam bidang pariwisata yang mempunya peran dan tanggung jawab mendampingi wisatawan dan memberikan petunjuk serta bimbingan kepada wisatawan.Berprofesi sebagai seorang tour guide,sudah semestinya mampu menjelaskan seluk beluk terkait tempat-tempat yang akan dikunjungi saat perjalanan wisata.Selain itu Pemandu wisata juga bisa membantu keperluan wisatawan lainya. Menciptakan
Pentingnya Profesi Tour Guide di Kancah Pariwisata Read More »